Baccim… OSMANLI GÜVEÇ KÜLTÜRÜNÜ YAŞATMAYA ÇALIŞIYOR…

Osmanlı mutfağının eşsiz lezzetlerine ev sahipliği yapan Etiler Baccim, öğle ve akşam servislerinin yanı sıra, unutulmaz kahvaltı sofralarının da vazgeçilmez adresi.

Baccim, şehrin içinde bahçe keyfi yaşamak isteyenlere özel hazırlanan bahçesinde, benzersiz lezzetleriyle farkını ortaya koyuyor.

Servisi ve lezzet çeşitliliği ile İstanbul lezzet kültürüne yeni bir tat getiren Baccim, mutfağında kullandığı ürünlerle de son derece iddialı. Baccim, mutfağında kullandığı tüm ürünleri, ait olduğu yörelerden özenle seçerek konuklarına sunuyor.

Menüde; geleneksel usullerle hazırlanan Yörük çorbası, Yozgat Kebabı, Ispanaklı Hünkar beğendi ve Üsküp köftesi gibi Anadolu’nun zengin mutfak kültürünü temsil eden 40 farklı güveç yemeğine, çiftlik yoğurdu ve göbelek turşusu gibi lezzetler eşlik ediyor.

Lezzet tutkunlarının vazgeçilmez adresi olmaya aday olan Baccim, zengin menüsünde vejeteryanları unutmuyor. Vejeteryanlar da, farklı sebzelerin muhteşem uyumunu güveç lezzetiyle bulabiliyorlar.


Çok geniş bir yelpazede sunduğu lezzetleri kadar konuklarına da büyük bir özenle hazırlanan Baccim, çocukları da unutmuyor. Çocuklara da lezzetli ve sağlıklı olduğu kadar eğlenceli menüler sunuyor.

Benzersiz tariflerle lezzet yolculuğuna çıkmak isteyenleri ağırlayan Baccim, menüsünde yer alan tüm tatları orijinal sunum halleri olan güveçlerle evlere de servis edebiliyor.

DETAYLAR...
******************
FAST FOOD KÜLTÜRÜNE GÜVEÇ KALDIRAN BİR MUTFAK…


Osmanlı’dan günümüze ulaşan “GÜVEÇ”, yemek kültürümüzde kendisine yer açmaya çalışan iddialı dünya mutfaklarına rağmen, varlığını korumaya devam ediyor.

Bu özel ve geleneksel lezzetin önümüzdeki kuşaklara taşınmasını amaçlayan genç girişimci Burcu Özüyaman, Baccim Etiler’le bu hayalini hayata geçirdi.

Sağlıklı ve geleneksel usullere sadık kalarak sunulan tüm yemekler, mutfağın profesyonelleri tarafından doyumsuz lezzetlere dönüştürülüyor. Menüde yer alan tüm lezzetlerin hazırlanmasında kullanılan malzemelerse yine ait oldukları yörelerden getirtiliyor. Konuklarına maksimum hizmeti vermeyi hedefleyen Baccim, onları doyumsuz bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor..

Sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ev ofislere de servis yapan Baccim, mekanda verdiği lezzet şölenini sipariş hizmetlerinde de devam ettiriyor. Sipariş edilen tüm yemekler, mekanda sunuldukları orijinal halleri ile güveçlerle gönderiliyor.

BACCİM ETİLER’DE ÖNE ÇIKAN ÖZEL LEZZETLER

* YÖRÜK ÇORBASI
* ÇİFTLİK YOĞURDU
* GEBELEK TURŞUSU
* BEYPAZARI PİLAVI
* YOZGAT TESTİ KEBABI
* ISPANAKLI HÜNKAR BEĞENDİ
* BACCİM GÜVECİ
* VEJETERYAN GÜVEÇ
* MANTARLI SELANİK GÜVECİ
* GÜVEÇ SOMON
* ÇİKOLATALI KREP
* SUFLE

BACCİM ETİLER
Adres: Etiler Aytar Caddesi No: 14/A 1.Levent
Tel: 0212 283 87 44 pbx

FOTOĞRAFLARI BÜYÜK HALİYLE VE NET GÖREBİLMEK İÇİN ÜZERLERİNE TIKLAYINIZ... İlgili Başlıkları Takip Et: Baccim (1 haber) Güveç (1 haber) Osmanlı Mutfağı (1 haber)

Diğer Magazin Haberleri

Hilal Cebeci... İFTARLIK KUMANYA YANINDA DA ÖPÜCÜK DAĞITTI!

Hilal Cebeci ikinci köprünün çıkışında Süper FM`in organizasyonu ile ramazan kumanyası dağıttı. Hilal Cebeci, sevenleriyle hem şar...

Atakan Ilgazdağ... KRİSTAL ELMA ÖDÜLLÜ ŞARKICI!

Jingle piyasasındaki başarılarından dolayı 2 kristal Elma ödüllü Atakan Ilgazdağ, albümünün 2ci klibini söz ve müziğinin kendisin...

12 DEV ADAMA MUSTİ DOPİNGİ!

12 dev adamın her basketinde salonda Mustafa Sandal`ın "Seni tek geçerim" adlı şarkısı çalıyor.

Cemil İpekçi... ERKEK NİŞANLISININ BEBEĞİNİ GÖRMEYE GİTTİ, HASTANEDEN KOVULDU!

Ünlü modacı Cemil İpekçi`nin, geçen aylarda yeniden barıştığı sevgilisi Bekir Coşar`ın ayrıldığı dönemde evlendiği Pınar Coşar, Öz...

Berrak Tüzünataç... ORTAYA ÇIKTI!

`Recep İvedik`in yaratıcısı Şahan Gökbakar`la birlikte görüntülendikten sonra ortadan kaybolan Berrak Tüzünataç, Kanyon Alışveriş ...

Yılmaz Güney... ÖLELİ 26 YIL OLDU, HALA PAYLAŞILAMIYOR!

Türkan şoray’ın “Yılmaz Güney’le film çevirme imkanım olsaydı, eminim ona aşık olurdum” açıklamasına Fatoş Güney’den yanıt geldi.

Lerzan Mutlu... HİNDİSTAN`DA SUSKUN BAYRAM!

Bayram tatilinde herkes gezip eğlenirken, Lerzan Mutlu bunun tam tersini yapacak.

Gökhan Özen... "GÜLÜMSE AŞKIM" TAM NOT ALDI!

Gökhan Özen, Silivri`deki konserlerin kapanışında eşi için yazdığı ve yeni albümünde olan `Gülümse Aşkım` şarkısını ilk kez seslen...

Fettah Can... “ÖZLEDİM” ŞARKISI YUNANİSTAN’DA 1 NUMARA!

Yıllar sonra ilk kez albüm çıkaran söz yazarı ve besteci Fettah Can, sadece kendi için değil ülkesi için de çalışıyor.

Umut Kuzey... ARTIK GEZGİN BİR ADAM!

Prodüktörlüğünü Metin Türkcan ve Arda Algül’ün yaptığı albümün 3. video klibi “Al Beni” ve “Amerika” şarkılarından sonra, söz ve m...

   "Grup Araz"... ÖZLEM BİTİYOR!

Yaz boyunca konser çalışmalarına ağırlık veren Grup Araz, Bayramda yepyeni bir mekanda Kuruçeşme Shopar’da müzikseverlerle ve dinleyicileriyle buluşuy

   Özgür Aras… İSTANBUL GECELERİNE “EELENCE” GETİRİYOR !.

İletişimci Özgür Aras'ın konseptini oluşturduğu "eelence" İstanbul hayatına renk katacak. Açılmadan konuşulmaya başlayan "eelence"nin logosu şimdiler

   Club Catamaran... MİCHAEL JACKSON'A DOĞUM GÜNÜ!

Geçtiğimiz sene ölen dünyaca ünlü pop yıldızı Michael Jackson'ın doğum gününde ( 29 Ağustos ) Club Catamaran'da party düzenlendi.

   NAHİDE MOTEL'DE UTKU'LU RAMAZAN EĞLENCESİ!

İstabul'un gözde eğlence mekanı Nahide Motel'deki Utku'lu Ramazan eğlenceleri devam ediyor.

   Club Catamaran... ANİMASYONLAR YARIŞTI!

Club Catamaran Animasyon Performans Yarışması oldukça çekişmeli geçti.

   Reyhan Olcay… AYNI MEKANDA 25 YILDIR YERLİ TURİSTE HİZMET EDİYOR…

25 yıldan beri Cennet Yeşil Avşa adasında kendine ait Palmiye Restorant’ta sahne alan Türk Sanat Müziğinin son divası Reyhan Olcay, Türkiye’nin divası