20 yıldır müzikle ilgilenen Ahmet Gürsel, Türk sanat müziği ve pop alaturka tarzındaki şarkıları başarıyla seslendiriyor..Ses sanatçılığının yanı sıra yazar kimliğine de sahip olan Gürsel'in "Altaylardan Endülüs'e Müzik Yolculuğu" isimli bir kitabı da bulunuyor.
Ayrıca,Keşan'lı olan sanatçı memleketi için Muallim İsmail Haluk Bey'in 90 yıl önce yazdığı marşı günümüz Türkçesine uyarlayıp,yeniden besteledi.Özel bir kolejde eğitimcilik de yapan Ahmet Gürsel çok yönlü çalışmalarıyla takdir topluyor.