ÖZEL DAVETLERDE ATLANMAMASI GEREKEN 7 KURAL

Demet ÖZELGÜN

 

Sosyal hayatın bir parçası, dışarıda yemek yemek!. 

Restorandasınız, sipariş vereceksiniz peki nelere dikkat etmek gerekir?

Günümüzde artık birçok restoran sağlıklı ve düşük kalori seçeneği olan menüler hazırlamaya çalışıyor. tercihlerinizi sağlıklı hale getirmek için menüyü dikkatlice incelemelisiniz. Menüyü incelerken aşağıdaki 7 adımı mutlaka göz önünde tutun…

1) Masum gibi görünen bir salataya ilave edilen soslar fazladan kalori almanıza sebep oluyor.

Salata sosunu kendiniz ekleyin ve çok az yağ veya yağsız, limon suyu, sirke tercih edin.

2) Yemek öncesi sunulan sizi oyalayan atıştırmalıkların birçoğu genellikle kızartılmış veya yağ içeriği yüksek yiyeceklerden oluşur ve kalorileri yüksektir.

Eğer başlangıçlara hayır diyemediyseniz o zaman ana yemeği bir arkadaşınızla paylaşarak kalori dengesi yapabilirsiniz.

3) Ekmek tercihi yaparken tam tahıllı, tam buğday olanı seçin ya da ekmek yemenin önüne geçmek istiyorsanız garsonunuzdan ekmek sepetini kaldırmasını ya da hiç getirmemesini söyleyin.

4) Ana yemeklerin yanında servis edilen patates kızartması, pilav yerine buharda pişmiş sebze, yeşil salata ilave edip edemeyeceklerini sorun.

5) Pişirme tekniği de aldığınız kaloriyi etkilemektedir. Izgara, fırınlama, buğulama ya da haşlama yöntemiyle pişirilmiş olanları tercih edin.

6) İçecek sipariş ederken sıvı kalorileri asla göz ardı etmeyin. İçecek tercihi yaparken şeker yerine kalori içermeyen tatlandırıcılar tercih edin. Kalsiyum kaynağı olarak düşük yağlı/ yağsız süt ya da ayran sipariş edin.

7)Tatlı tercihleriniz; başka bir güne ertelemek güzel bir tercih olabilir. Reddedemeyeceğiniz bir davette iseniz 2 çatal alın ve tatlı tüketimini sonlandırın