Muteber Yılmazcan ve Tamar Taşçıoğlu tarafından kişisel bir insiyatif olarak hayata geçirilen “Mevzu Çok”, gastronomi aracılığıyla kültürel mirasın yaşatılmasını, az bilinen mekanların ve hikayelerin görünür kılınmasını hedefliyor.

Etkinliğin bu buluşmasında Bulgaristan İstanbul Başkonsolosu Atanas Dimov, Bulgar Ekzarhlığı Vakfı Başkan Yardımcısı Hristo Kopano ve farklı kültür topluluklarından seçkin konuklar bir araya geldi.

Suzan Kardeş’ten Kültürel Hafızayı Besleyen Katkı

Geceye değer katan isimlerden biri de müzisyen ve kültür taşıyıcısı Suzan Kardeş oldu. Kardeş, hem kişisel hikayeleri hem de Balkan kültürüne dair aktarımıyla sohbet bölümünde öne çıktı. Konuklar, Kardeş’in paylaşımları sayesinde Bulgar, Balkan ve Türkiye kültürleri arasındaki ortaklıkları ve duygusal bağları yakından hissetme fırsatı buldu.

Kuruculardan Muteber Yılmazcan, yıllara dayanan azınlık topluluklarıyla diyalog deneyimini; Tamar Taşçıoğlu ise gastronomi ve kültür turizmi alanındaki uzmanlığını projeye gösteriyor. İkili, ortaya koydukları bu iş birliğini şu sözlerle özetliyor: “Birbirimizi tanırsak, zaten birbirimizi anlarız.”