Somer Sivrioğlu... RESTORANINA BÜYÜK ÖDÜL!

Somer Sivrioğlu... RESTORANINA BÜYÜK ÖDÜL!

Şef Somer Sivrioğlu'nun Sydney’deki restoranlarından Efendy, Küçük İşletme Şampiyonları tarafından 27 Şubat gecesi Uluslararası Konferans Merkezi ICC'de düzenlenen törende, yılın en iyi restoran işletmesi ödülünü kazandı.

Şu anda Sydney'de COVİD-19 tedbirleri kapsamında karantinada bulunan ve bu nedenden dolayı törene gidemeyip müdürlerinden birini gönderen  Somer Şef, bu ödülden duyduğu mutluluğu şöyle dile getirdi.

somer-sivrioglu-odul1.jpg

"İki restoranımız da daha önce pek çok ödül aldı ama bu prestijli ödülü ilk kez ve sektörümüzün gördüğü en zorlu dönemde kazandığımız için çok mutlu ve gururluyum.

Zamanımın büyük bir bölümünü Masterchef çekimleri için Türkiye'de geçirdiğim dönemde, başta benim yokluğumda canla başla çalışan ve Efendy grubunu büyüten Tarık Köni ve Arman Uz olmak üzere tüm ekibe ve dünyada Türk gastronomisi için inatla çabalayan herkese sonsuz teşekkürler."

Şef Somer Sivrioğlu’nun 15 yıl önce Sydeny’deki ilk restoranı Efendy’inin dünya çapında toplam 18 ödülü ve 5 yıl önce açtığı Anason’un toplam 6 ödülü bulunmakta.

somersivrioglu-odul.jpg

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.